Ayam Sawi (Cah Sawi)
Masak malam untuk satu orang aja tapi kayaknya kebanyakan deh kalau pakai nasi. Cocok buat yang lagi diet karbohidrat 😆.
Ayam Sawi (Cah Sawi)
Masak malam untuk satu orang aja tapi kayaknya kebanyakan deh kalau pakai nasi. Cocok buat yang lagi diet karbohidrat 😆.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sawinya aku pakai 1 aja karena emang buat porsinya untuk seorang diri.
- 2
Goreng sebentar ayam yang sudah dibersihkan, goreng hingga luarnya memutih, tidak perlu sampai matang dalamnya.
- 3
Sambil menunggu ayam, bersihkan dan potong sawi, iris 1 butir bawang merah.
- 4
Haluskan bumbu : 1 butir bawang putih, 2 butir bawang merah, 1 cabai rawit dan keriting.
- 5
Potong-potong atau suwir daging ayam tadi. Potong sesuai selera.
- 6
Tumis bumbu halusnya. Masukkan 1 butir bawang putih yang tadi diiris. Tambahkan 1 sdt garam, sedikit penyedap (jika suka).
- 7
Masukkan air ½ gelas (siapa tahu kebanyakan air).
- 8
Masukkan daging ayam yang sudah di potong. Aduk hingga rata. Lalu beri kecap. Aduk dan tes rasa.
- 9
Setelah didiamkan 3 menit, masukkan sayurnya. Aduk dan biarkan hingga batang sawinya melunak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar