Sambel Daging

Inspirasinya waktu adikku pulang dari kosnya terus dia buat sambel malas katanya, karena sambelnya gak pakek diulek tapi cumak ditumis di wajan, hmmmm not bad sih....tapi resep yang ini ada sedikit modifikasi plus dicampur daging, yuk mari disimak resepnya...
Sambel Daging
Inspirasinya waktu adikku pulang dari kosnya terus dia buat sambel malas katanya, karena sambelnya gak pakek diulek tapi cumak ditumis di wajan, hmmmm not bad sih....tapi resep yang ini ada sedikit modifikasi plus dicampur daging, yuk mari disimak resepnya...
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging sapi/sesuai selera, lalu goreng hingga agak sedikit kering, angkat dan sisihkan
- 2
Haluskan cabai rawit dan cabai merah besar, sisihkan
- 3
Cincang bawang putih dan tomat, lalu panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan (gunakan api kecil)
- 4
Masukkan tomat, aduk rata, tunggu hingga tomat hancur, kemudian masukkan terasi, cabai yg sudah dihaluskan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai berbau sedap dan semua bahan tercampur rata
- 5
Masukkan daging dan aduk rata, angkat dan sajikan. Happy Cooking ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar