Niño emvuelto al verdeo con papas a la española!!!

Name: Niño emvuelto al verdeo con papas a la española!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg cuadrada; 3 huevos; ajo y perejil; 1 crema de leche; 200 gr muzzarella; 1 kg papas; 1 caldo de carne (cubo); 300 gr cebolla de verdeo; 1 vaso vino blanco; sal y pimienta

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝 @cook_8098727

Es enorme la alegria de estar cocinando y que te digan que aromá sale de eso y cuando eso se transforma en un plato Excelente que cuendo lo pruevan te dicen dios bendiga tus manos. Me lo disen a diario!!

Niño emvuelto al verdeo con papas a la española!!!

RAÚL: de BS.AS Y Me Encata La Cosina 🍖🍕🍝 @cook_8098727

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Ingredientes

1 kgcuadrada
3huevos
ajo y perejil
1crema de leche
200 grmuzzarella
1 kgpapas
1caldo de carne (cubo)
300 grcebolla de verdeo
1 vasovino blanco
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y cortar en rodajas la papa y freírlas.
2

Para el relleno de la carne. Hervir los huevos y luego picar junto al ajo y el perejil para el relleno.
3

Desgrasar la carne.
4

Rellenar la carne. Y emvolver hasta formar de pionono.
5

Para la salsa picar el verdeo.
6

Colocar en paellera los niños envueltos.
7

Ir cosinandolos suavemente a fuego lento incorporar el caldo de carne el verdeo y el vino blanco.
8

Ya casi al estar a gusto todo colocar parte de las papas dentro y la crema de leche hasta que todos los sabores se mesclen 😋
9

Al finalisar rallar la muzzarella por arriba de la paellera
10

Y a servir 🍷