Η Κρητική σταφιδόπιτα της μαμάς μου

Name: Η Κρητική σταφιδόπιτα της μαμάς μου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ποτήρι ελαιόλαδο; 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι; 1 ποτήρι σταφίδες; 1 φακελάκι μπέικιν; 250 γρ. ζάχαρη; 3-4 κουταλιές γλυκό του κουταλιού ψιλοκομμένο (ότι θέλετε αλλά περισσότερο του πάει το σταφύλι ή το κυδώνι! Και αν είναι σπιτικό, ακόμα καλύτερα! ); 500 γρ αλέυρι ίσως και λίγο παραπάνω, να σας γίνει μια μαλακή ζύμη..

Gogo24 @cook_8451064

Πανέυκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η νοστιμιά αυτής της σταφιδόπιτας βασίζεται στο ότι όλα τα υλικά είναι γνήσια και δικά μας.. Δικό μας το λάδι, οι σταφίδες, το γλυκό του κουταλιού.. Και πάλι όμως ακόμα και αγοραστά είναι πολύ πολύ νόστιμη!!!

Πανέυκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Η Κρητική σταφιδόπιτα της μαμάς μου

Gogo24 @cook_8451064

Πανέυκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Πανέυκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

60 Minutes

1 ποτήριελαιόλαδο
1 ποτήριχυμό πορτοκάλι
1 ποτήρισταφίδες
1 φακελάκιμπέικιν
250 γρ.ζάχαρη
3-4 κουταλιέςγλυκό του κουταλιού ψιλοκομμένο (ότι θέλετε αλλά περισσότερο του πάει το σταφύλι ή το κυδώνι! Και αν είναι σπιτικό, ακόμα καλύτερα! )
500 γραλέυρι ίσως και λίγο παραπάνω, να σας γίνει μια μαλακή ζύμη..

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes

1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, με το χεράκι μας, (ή με το σύρμα αν είμαστε σιχασιάρηδες..χιχι) αφήνοντας τελευταία το αλεύρι και τις σταφίδες...
2

Βάζουμε το μίγμα σε ταψάκι βουτυρωμένο ή λαδωμένο, και ψήνουμε την σταφιδόπιτα μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας.. Και έτοιμη!! Τόσο απλά και εύκολα!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Gogo24 @cook_8451064

στις Πέμπτη 19 Φεβρουάριος 2009 20:41:47 UTC

Σχόλια (37)

Ρηνιώ @cook_8451008

Πέμπτη 26 Φεβρουάριος 2009 13:58:52 UTC

Την έφτιαξα κιόλας! Δεν έβαλα κάποιο γλυκό του κουταλιού αλλά μέλι και δεν έγινε τόσο γλυκειά αλλά είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή και νόστιμη! Μπράβο για τη συνταγή!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές