Μακαρονάδα στο ψί και ξί

Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική μακαρονάδα που γίνεται στο ψί και ξί οπως τήν λέει ο μικρός Γιανάκης, το ανηψάκι μου, που δυσκολεύεται λίγο να προφέρει κάποια γραματάκια. Τον εχω μάθει και την φτιάχνουμε μαζί αυτη την μακαρονάδα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αντί για ζαμπόν να βάλετε ο,τι αλλο σας αρέσει ή ο,τι εχετε στο σπίτι σας.Τα μακαρόνια μην τα αλατίζετε εχει αλάτι η σάλτσα .Ζυμαρικό μπορείτε να βάλετε ο,τι σας αρέσει.
Μακαρονάδα στο ψί και ξί
Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική μακαρονάδα που γίνεται στο ψί και ξί οπως τήν λέει ο μικρός Γιανάκης, το ανηψάκι μου, που δυσκολεύεται λίγο να προφέρει κάποια γραματάκια. Τον εχω μάθει και την φτιάχνουμε μαζί αυτη την μακαρονάδα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αντί για ζαμπόν να βάλετε ο,τι αλλο σας αρέσει ή ο,τι εχετε στο σπίτι σας.Τα μακαρόνια μην τα αλατίζετε εχει αλάτι η σάλτσα .Ζυμαρικό μπορείτε να βάλετε ο,τι σας αρέσει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν και τα σβήνουμε all dente, αφηνοντάς τα μέσα στην κατσαρόλα.
- 2
Σε ενα πλατύ σκεύος βάζουμε το λάδι, το κρεμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές, τον μαϊντανό και τα αφήνουμε λίγο να μαραθούν.
- 3
Μετά ρίχνουμε την τριμένη ντομάτα και βράζουμε μέχρι να σωθούν τα υγρά της.
- 4
Προσθέτουμε το ζαμπόν, το αλάτι, το πιπέρι, την κανέλα και το δαφνόφυλο και σβήνουμε τη φωτιά.
- 5
Παίρνουμε τα μακαρόνια απο την κατσαρόλα με την ανάλογη σπάτουλα και τα ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα μας.
- 6
Ανακατεύουμε τα μακαρόνια καλά να πάει η σάλτσα παντού, απο κάτω πρός τα πάνω.
- 7
Τα σερβίρουμε στην πιατέλα μας πασπαλισμένα με τυράκι τριμένο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (20)