Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα αντεράκια καλά. Τα γυρνάμε με ένα ξυλάκι, τα πλένουμε πάλι και τα τρίβουμε με τα 2 λεμόνια και αλάτι για να ασπρίσουν.
- 2
Κόβουμε τα συκώτια στρογγυλά.
- 3
Τα περιχύνουμε με το κρασί και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο και ρίγανη.
- 4
Παίρνουμε μεταλλικές σούβλες ατομικές και περνάμε τα συκώτια εναλλάξ.
- 5
Τα σκεπάζουμε με τις μπόλιες και από πάνω τυλίγουμε με τα αντεράκια.
- 6
Τις βάζουμε στο ταψί με το βούτυρο και λεμόνι.
- 7
Σκεπάζουμε με μπόλιες και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά στο φούρνο έως να ξεροψηθούνε (περίπου 40 λεπτά).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3080357
Σχόλια