Ψωμοκεφτέδες
Ένας διαφορετικός κεφτές!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από την εκπομπή Σεφ στον αέρα. Έχει καιρό που την είχα βάλει στο μάτι! Την έκανα χτες και επειδή μου άρεσε αυτή η παραλλαγή των κεφτέδων σκέφτηκα να τη μοιραστώ μαζί σας. Την μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι τα έβαλα στο φούρνο για πιο ελαφριά.Μπορείς να το φας ως ορεκτικό συνοδεύοντας το κρέας ή και ως κυρίως πιάτο με μια δροσερή και ψιλοκομμένη ντοματοσαλάτα.
Ψωμοκεφτέδες
Ένας διαφορετικός κεφτές!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από την εκπομπή Σεφ στον αέρα. Έχει καιρό που την είχα βάλει στο μάτι! Την έκανα χτες και επειδή μου άρεσε αυτή η παραλλαγή των κεφτέδων σκέφτηκα να τη μοιραστώ μαζί σας. Την μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι τα έβαλα στο φούρνο για πιο ελαφριά.Μπορείς να το φας ως ορεκτικό συνοδεύοντας το κρέας ή και ως κυρίως πιάτο με μια δροσερή και ψιλοκομμένη ντοματοσαλάτα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε την κόρα από το ψωμί, το βάζουμε σε ένα μπολ να μουλιάσει με το γάλα.
- 2
Περνάμε το κρεμμύδι από το μπλέντερ μαζί με το σκόρδο και το προσθέτουμε στο μπολ με το ψωμί.
- 3
Βάζουμε επίσης το τριμμένο τυρί, τη μαγιονέζα, μαϊντανό και φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένα και αλάτι – πιπέρι.
- 4
Ζυμώνουμε καλά το μείγμα μας, πλάθουμε και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.
- 5
Μόλις πάρει ένα όμορφο χρυσό χρώμα ο κεφτές μας τον βγάζουμε και στραγγίζουμε σε χαρτί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια