Cake Pandan Keju
resep source:
http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2011/06/cake-potong-pandan-keju-for-abi.html?m=1
Cake Pandan Keju
resep source:
http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2011/06/cake-potong-pandan-keju-for-abi.html?m=1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 190'C. Siapkan loyang persegi ukuran 24x24x4 cm. Olesi dasarnya dengan margarin, alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Bahan A:
Kocok kuning telur, gula pasir dan emulsifier hingga kental dan putih. Masukkan vanilla dan susu cair, kocok rata. Sisihkan. - 3
Bahan B:
Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis sampai berbusa dan setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga putih telur mengembang soft peak. - 4
Masukkan bahan A (kuning telur) sedikit demi sedikit ke bahan B (putih telur) sambil dikocok perlahan hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan bahan C (campuran terigu) aduk rata dengan spatula atau mixer kecepatan rendah.
- 6
Masukkan bahan D (pasta pandan dan butter/margarin leleh), aduk balik dengan spatula hinga rata dan homogen.
- 7
Tuang ke loyang dan panggang hingga matang 15-20 menit. Angkat dan dinginkan. Oles dengan buttercream dan taburi keju cheddar parut. Potong-potong.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yenny bunda Feyza bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar