Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο, βανίλια, ζάχαρη να γίνουν σαν κρεμά.

Προσθέτουμε ενα-ενα τα αυγά, μετά το αλεύρι - γάλα ανακατεύοντας με κουτάλα.

Το βάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα (σαν την φούστα), και ψήνουμε σε 160 β αέρα, 1 ώρα ή μέχρι να ψηθεί.

Το βγάζουμε σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.

Βάζουμε ανάποδα το κέικ σε πιατέλα. Στο στενό επάνω χαράζουμε με μαχαίρι σταυρό για να βάλουμε την κούκλα, της βγάζουμε τα πόδια και την στερεώνουμε στο κέικ.

Χτυπάμε στο μίξερ τα 125 γρ. μαλακό βούτυρο καλά, μετά προσθέτουμε την άχνη λίγη-λίγη και το γάλα.

Όταν γίνει, προσθέτουμε 1-2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής ή την αφήνουμε άσπρη, καλύπτουμε όλο το κέικ και στολίζουμε όπως θέλουμε.