سپس تابه دو طرفه را با مقداری روغن چرب کرده و روی حرارت گذاشته تا داغ شود، مواد رولت را ریخته و صاف میکنیم. حرارت باید ملایم باشد ده دقیقه یک طرف و پنج دقیقه طرف دوم

روی حوله نمناکی کاغذ روغنی گذاشته، نان رولت را درون آن قرار داده و به آرامی رول میکنیم. میگذاریم تا سرد شود. سپس باز کرده و خامه کشی میکنیم و گردو و موز و شکلات به دلخواه استفاده میکنیم

رول را درون کاغذ روغنی در یخچال گذاشته و بعد برش زده و میل میکنیم