果香風味蔬果沙拉菇

QQ廚房 @cook_6164912
陶立克菇的口感多汁,還有淡淡的香氣與各式蔬果搭配淋上香氣的果醋醬一起享用,熱辣辣的夏天食用,不但視覺繽紛,精緻爽口又健康。
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https://www.facebook.com/mogu76/
彰化縣埔心鄉埤腳村柳橋東路829號
訂購專線04-8521898#530
果香風味蔬果沙拉菇
陶立克菇的口感多汁,還有淡淡的香氣與各式蔬果搭配淋上香氣的果醋醬一起享用,熱辣辣的夏天食用,不但視覺繽紛,精緻爽口又健康。
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料理步驟
- 1
備妥所需食材~
- 2
取出小巧盒裝陶立克菇,一朵朵剝開切滾刀塊,稍微汆燙撈起以冰水冰鎮備用。
- 3
另外以挖圓器將蔬果挖出一顆顆圓球狀、小黃瓜刨薄片狀同樣放入冰塊水冰鎮備用。
- 4
1).撈起冰鎮的食材與陶立克菇混合裝入沙拉盆中。 2).取透明小杯將小黃瓜薄片裝入杯底。. 3).將所有蔬果搭配顏色放入杯中,更顯現繽紛色彩。 4).搭配自己喜愛的果醋醬或是義大利油醋醬等等沙拉醬即可。
- 5
享用時,淋上加入白芝麻的香濃水果米可醋醬。
- 6
夏日最適合端上桌與親友共享的繽紛美味。
- 7
「Doric」陶立克杏鮑菇,口感結實有彈性,帶有濃郁的杏仁香味,以國際認證的嚴格品管生產,並配合國際品保ISO22000認證工廠製造,經特殊發酵 萃取技術製成,以最高品質要求,真正的100%台灣嚴選選自頂級雪茸、靈芝子實體萃取,保留靈芝三帖類、高分子有效多醣體等菁華。
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