BRONKETEM Brownies Ketan Item
Akhirnya setelah sekian lama males eksekusi si hitam manis ini kesampaian juga, padahal punya tepung ketan hitam udah dari ramadhan, mau buat kue hari raya ko ya rasanya orang rumah juga gak begitu antusias sama kue-kuean krn mabok liat orderan kue kering mungkin ya jadi tak undur aja..
Cuss sekarang deh dibuatnya, setelah matang, langsung tak potong gak nunggu dingin ternyata beneran enyak ya, rasa penasaranku terbayar sudah setelah bolak balik tergiur liat bronketem di blog mbak ricke sampe" hafal resepnya. Haha.. rasanya sih gak beda sama brownies ny liem cuma beda di tekstur aja, ini menurutku loh. Mungkin krn memang resepnya adaptasi ny liem. Mungkin loh yaaa :D
BRONKETEM Brownies Ketan Item
Akhirnya setelah sekian lama males eksekusi si hitam manis ini kesampaian juga, padahal punya tepung ketan hitam udah dari ramadhan, mau buat kue hari raya ko ya rasanya orang rumah juga gak begitu antusias sama kue-kuean krn mabok liat orderan kue kering mungkin ya jadi tak undur aja..
Cuss sekarang deh dibuatnya, setelah matang, langsung tak potong gak nunggu dingin ternyata beneran enyak ya, rasa penasaranku terbayar sudah setelah bolak balik tergiur liat bronketem di blog mbak ricke sampe" hafal resepnya. Haha.. rasanya sih gak beda sama brownies ny liem cuma beda di tekstur aja, ini menurutku loh. Mungkin krn memang resepnya adaptasi ny liem. Mungkin loh yaaa :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, garam, gula dan vanila sampai mengembang putih, dan kental berjejak, masukan SKM kocok rata.
- 2
Masukan tepung dan cokelat bubuk yg sudah diayak, kocok dg speed rendah sampai rata.
- 3
Masukan dcc dan minyak goreng yg sudah ditim, aduk balik dg spatula sampai rata dan homogen. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap.
- 4
Tuang setengah adonan diatas loyang, aku pake loyang tulban 20cm. Kukus selama 5 menit dg api kecil, taburi coklat meisis masukan juga sisa adonan, kukus kembali selama 20-25 menit, tes tusuk.
- 5
Angkat dan dinginkan.. Nikmatnyaa :D
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)