Sate vegetarian / protena

Name: Sate vegetarian / protena
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram PROTENA; bumbu halus :; 8 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt lada; 1 ruas jahe,kunyit, lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya margarin,kecap,gulamerah,garam, penyedap

WiwynLim @wiwynlim

Sumut-Kalbar

teman2 yg punya kolestrol tinggi , tp pengen makan daging , saya sarankan beli PROTENA aja. Jadi yg blm tau Protena , itu terbuat dari 100% kedelai. Teksturnya jika dimasak ya mirip sekali dgn daging , saya tanya suami ini daging apa kira2 ? Tebak donkkkkkk. Dijawab dia sapi 😂😂 ponakan jg blg sapi. Jd ga diragukan lg , masak enak sehat dan murah. Yuk coba

Lebih banyak

Sate vegetarian / protena

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramPROTENA
bumbu halus :
8 siungbawang putih
6 siungbawang merah
4 butirkemiri
1 sdmketumbar
1 sdtlada
1 ruasjahe,kunyit, lengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyamargarin,kecap,gulamerah,garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk pengolahan Protena.,itu hrs di rendam dl ya teman2
2

Jadi rendam Protena dlm air bersih, sampai mengembang
3

Cuci peras berkali-kali sampai air rendam Protena jernih
4

Setelah proses cuci akhir, peras Protena sisihkan
5

Panaskan minyak, goreng Protena sebentar
6

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, dan bumbu lainnya
7

Tuang Protena dan tambahan air
8

Masak dgn api kecil hingga air susut dan diserap protena
9

Begini aja udah enak loh.
10

Tapi sy tusuk lg pakai tusukan, kemudian dibakar sambil oles kecap + margarin lg. Enaakkkkkk banget
11

PS : sy masak sore, kemudian inap dikulkas. Besok nya baru dibakar