Bolu Tape Panggang
Bolu jadul ini namanya 😁, dulu ibu sering banget buat bolu pakai baking pan, sekarang baking pan nya di kasih ke aku, jadilah pertama kalinya bikin bolu baking pan. Kali ini recook resepnya Mbak Rora, tapi telurnya aku kurangi, takarannya pas untuk jadi 1 loyang. Bolu nya jadul, alat panggang nya juga jadul 😀
Bolu Tape Panggang
Bolu jadul ini namanya 😁, dulu ibu sering banget buat bolu pakai baking pan, sekarang baking pan nya di kasih ke aku, jadilah pertama kalinya bikin bolu baking pan. Kali ini recook resepnya Mbak Rora, tapi telurnya aku kurangi, takarannya pas untuk jadi 1 loyang. Bolu nya jadul, alat panggang nya juga jadul 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi telur ayam, gula pasir dan sp, sampai mengembang, putih dan kaku selama 10 menit
- 2
Campur jadi satu tepung terigu, baking powder dan vanili lalu ayak, tambahkan sedikit-sedikit ke dalam adonan telur, mixer dengan speed rendah (jangan lama, asal tercampur rata saja)
- 3
Campur jadi satu tape, susu kental manis dan santan, lumatkan tape sampai benar-benar hancur
- 4
Lalu tambahkan ke dalam adonan tepung dan telur tadi, aduk pelan menggunakan sendok/spatula
- 5
Lalu tambahkan margarin cair, aduk balik menggunakan sendok/spatula, pelan-pelan juga ya supaya adonan tidak kempis
- 6
Panaskan baking pan terlebih dulu, lalu oleskan loyang dengan carlo/pengoles loyang, masukkan adonan bolu ke dalam loyang, hentakan biar rata, panggang dengan api kecil dengan lubang pada pinggiran pan tertutup
- 7
Bila adonan sudah mengembang taburi dengan keju parut, panggang lagi dengan lubang pada pinggiran pan terbuka, tes kematangan dengan tusuk gigi, bila sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang, matikan api, biarkan dingin
- 8
Setelah dingin keluarkan bolu dari loyang
- 9
Potong sesuai selera, siap dihidangkan. Di simpan di lemari es, di makan keesokan hari rasa tapenya lebih mantap loh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)