Ongol-Ongol Bihun Jagung

Name: Ongol-Ongol Bihun Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bihun jagung, rebus smp matang, angkat dan tiriskan.; 1 buah nanas, di parut; 500 gr gula pasir; 500 gr tepung tapioka; 1 bungkus bubuk agar-agar putih; 250 ml air kelapa/air biasa; 1 sdt garam; sesuai selera pewarna dan pasta makanan; Bahan Pelengkap:; 1 butir kelapa agak muda , diparut kmdn diberi garam secukupnya dan dikukus

Rachma Esty Utami @restu_2010092

Pare Kediri

Udah lama penasaran dg cara pembuatannya. Pertama kali makan pas abis ibu dapat snack box dari pengajian ibu-ibu Aisyiyah. Enak. Kenyal kenyil kenyol hihihi... manisnya jg pas...dipadu dg gurihnya kelapa parut. Bikinnya jg simpel bgt ternyata.

Lebih banyak

Ongol-Ongol Bihun Jagung

Rachma Esty Utami @restu_2010092

Pare Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 grbihun jagung, rebus smp matang, angkat dan tiriskan.
1 buahnanas, di parut
500 grgula pasir
500 grtepung tapioka
1 bungkusbubuk agar-agar putih
250 mlair kelapa/air biasa
1 sdtgaram
sesuai selerapewarna dan pasta makanan
Bahan Pelengkap:
1 butirkelapa agak muda , diparut kmdn diberi garam secukupnya dan dikukus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan dan aduk rata.
2

Bagi menjadi beberapa bagian tergantung keinginan dan beri pasta dan pewarna makanan sesuai selera.
3

Panaskan kukusan. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang atau wadah cetakan. Kukus sampai matang dan padat. Angkat dan dinginkan.
4

Potong-potong sesuai selera. Gulingkan diatas kelapa parut.
5

Sajikan