Risoles Mayo

Kemarin ibu pulang dari pengajian membawa satu snack box. Salah satu isiannya adalah risoles ragout sayur campur daging yang enaknya kebangetan..sayang risolesnya cuma 1 biji... kurang dong pasti 😄.... ya sudah buat sendiri sajalah yang versi simpel isi sosis mayonaise..
Risoles Mayo
Kemarin ibu pulang dari pengajian membawa satu snack box. Salah satu isiannya adalah risoles ragout sayur campur daging yang enaknya kebangetan..sayang risolesnya cuma 1 biji... kurang dong pasti 😄.... ya sudah buat sendiri sajalah yang versi simpel isi sosis mayonaise..
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, kaldu, garam, dan minyak tambahkan air aduk rata
- 2
Tambahkan terigu dan aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil (lebih bagus kl disaring)Kekentalan adonan kira2 seperti ini
- 3
Panaskan teflon kemudian tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, putar teflon tunggu hingga pinggiran agak mengering
- 4
Lakukan terus hingga adonan habis, sebelumnya sisihkan 1 sendok sayur adonan untuk pencelup
- 5
Ambil satu lembar kulit, isi dengan sosis, bawang bombay, telur rebus, keju slice dan mayonaise, kemudian gulung
- 6
Celup ke dalam sisa adonan kemudian gulingkan dalam tepung panir, simpan di kulkas minimal 30 menit
- 7
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar