Mie tek tek goreng 🍝

Name: Mie tek tek goreng 🍝
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g mie kuning basah/mie telur rebus; 100 g dada ayam iris tipis; 2 butir telur ayam bikin orak arik; 1 ikat sawi hijau (aku adanya baby kaylan); 5 lembar kol rajang kasar (skip ga punya); 1 tangkai daun bawang iris halus; 1 buah tomat potong2; secukupnya kecap manis,asin; secukupnya lada,kaldu jamur; secukupnya minyak goreng; bumbu halus👇; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 buah cabe rawit merah; secukupnya garam

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Mie tek tek goreng 🍝

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gmie kuning basah/mie telur rebus
100 gdada ayam iris tipis
2 butirtelur ayam bikin orak arik
1 ikatsawi hijau (aku adanya baby kaylan)
5 lembarkol rajang kasar (skip ga punya)
1 tangkaidaun bawang iris halus
1 buahtomat potong2
secukupnyakecap manis,asin
secukupnyalada,kaldu jamur
secukupnyaminyak goreng
bumbu halus👇
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
5 buahcabe rawit merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan ayam,aduk hingga berubah warna,masukan daun bawang, sayuran aduk rata hingga sayuran layu
2

Masukan telur,tomat dan mie basah,aduk rata,beri lada,kecap manis,kecap asin,kaldu jamur,aduk hingga semua tercampur rata,tes rasanya,jika sdh pas angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng dan acar 😊