Tahu garam-cabe

Name: Tahu garam-cabe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tahu ukuran sedang (300 gram); 2 sdm maizena; 1/4 sdt garam; 1/8 sdt merica; Bumbu-bumbu :; 3 siung bawang putih, cincang halus; 4 bj cabe rawit merah, iris; 4 bj cabe rawit ijo, iris; 1 tangkai daun bawang bagian hijau, iris; Minyak utk menggoreng

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#tahucabegaram
#cabegaramlingga

Lebih banyak

Tahu garam-cabe

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#tahucabegaram
#cabegaramlingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 bhtahu ukuran sedang (300 gram)
2 sdmmaizena
1/4 sdtgaram
1/8 sdtmerica
Bumbu-bumbu :
3 siungbawang putih, cincang halus
4 bjcabe rawit merah, iris
4 bjcabe rawit ijo, iris
1 tangkaidaun bawang bagian hijau, iris
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri tahu dg maizena, garam dan merica. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan
2

Goreng bawang putih dg api kecil sampai kekuningan, angkat dan sisihkan
3

Goreng duo cabe dan daun bawang sampai agak kering, angkat dan sisihkan
4

Tata tahu di piring saji. Taburi dg bawang putih, cabe dan daun bawang goreng.