Roti sobek isi coklat tanpa ulen

Roti sobek isi coklat tanpa ulen
Cara Membuat
- 1
Pertama campur semua bahan biang,kemudian wrapping dan diamkan selama 5 menit,setelah berbuih sisihkan
- 2
Di wadah lain campur susu hangat,minyak,garam,dan gula pasir..aduk menggunakan sendok kayu
- 3
Setelah rata masukkan bahan biang yg sudah berbuih,aduk rata
- 4
Setelah itu masukkan terigu yg pertama (70gr) aduk rata,kemudian masukkan telur,aduk rata kembali
- 5
Setelah tercampur masukkan terigu yg ke dua (250gr) sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 6
Kemudian pindahkan adonan ke dalam wadah lain yg sudah di beri olesan minyak/butter,setelah itu wrapping selama 1 / 2 jam (saya 1 jam)
- 7
Sambil menunggu panaskan oven selama 10 menit dan Setelah mengembang buka wrappingnya dan kempiskan kembali adonan kemudian pipihkan adonan dan giling menggunakan rolling pin
- 8
Bentuk bulat dan bagi adonan menjadi 12 buah(saya potong menyerupai bentuk pizza)
- 9
Setelah itu ambil 1 bagian adonan dan pipihkan kembali,isi dengan coklat batang/isian keju kemudian dibentuk sesuai selera
- 10
Lakukan sampai adonan habis dan wrapping kembali adonan yg sudah jadi selama 30 menit kemudian beri olesan kuning telur dan susu cair..
- 11
Lalu panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit menggunakan api atas bawah dan 5 menit menggunakan api atas
- 12
Setelah matang,angkat dan oles dengan butter,sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar