Marmer cake / marbel cake dengan rempah spekuk
Ini resepnya koko law thomaz. Yummy bangettt . Dulu mertuaku sering bikin kue ini di tambahin bumbu spekuk, jd nya lebih harum dan enak . Jadi aku ngikut deh jejak nya 😁. Nah resep ini sistem mentega kocok, jadi kue nya lebih lembut. Beda banget tekstur mentega cair yg agak kesing . Yukk langsung eksekusi
Marmer cake / marbel cake dengan rempah spekuk
Ini resepnya koko law thomaz. Yummy bangettt . Dulu mertuaku sering bikin kue ini di tambahin bumbu spekuk, jd nya lebih harum dan enak . Jadi aku ngikut deh jejak nya 😁. Nah resep ini sistem mentega kocok, jadi kue nya lebih lembut. Beda banget tekstur mentega cair yg agak kesing . Yukk langsung eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang 24cm dengan mentega dan taburi tepung
- 2
Campur dan ayak tepung dan susu bubuk. Sisihkan
- 3
Kocok mentega dan gula dengan mixer hinga putih dan kembang, kurleb 10menit
- 4
Tiap 1 menit masukkan kuning telur 1 biji sambil dikocok hingga kuning telur habis. Matikan mixer
- 5
Masukkan tepung ke adonan butter secara bertahap, aduk balik dengan spatula hingga rata
- 6
Kocok putih telur. Campur putel ke adonan dalam 3 sesi. Aduk rata dengan spatula
- 7
Sisihkan sepertiga adonan. Tambahkan coklat bubuk dan bumbu spekuk. Aduk rata
- 8
Siapkan loyang. Masukkan adonan kuning bergantian dgn adonan coklat. Buat motif marmer menggunakan lidi, sambil di putar2
- 9
Oven dengan suhu 180 derjat hingga matang. Sesuaikan oven masing2
- 10
Potong setelah kue set 😋😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cilmelda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)