Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang; 3 lembar daun sop; 3 siung bawang merah untuk bawang goreng; 1 buah telur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Royco; secukupnya Minyak goreng

Windha Prastiwi @cook_7408543

Yogyakarta

Masak sederhana dan simple aja, yang penting gizinya. Jangan lupa di re-cook yaa 😍

Lebih banyak

Perkedel kentang

Windha Prastiwi @cook_7408543

Yogyakarta

Masak sederhana dan simple aja, yang penting gizinya. Jangan lupa di re-cook yaa 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong

5 buahkentang
3 lembardaun sop
3 siungbawang merah untuk bawang goreng
1 buahtelur
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaRoyco
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu potong menjadi 4 bagian. Panaskan minyak goreng lalu goreng dan tiriskan.
2

Iris tipis bawang merah, lalu goreng dan jadi bawang goreng. Iris daun sop juga, lalu sisihkan.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan royco. Sisihkan.
4

Haluskan kentang menggunakan ulekan sampai halus. Campurkan bumbu yang sudah di haluskan, bawang goreng dan irisan daun sop.
5

Bentuk bulat dan pipihkan. Kocok telur lalu celupkan perkedel ke adonan telur. Kemudian goreng, lalu sajikan. Selamat mencoba 😊