Cream soup

Name: Cream soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daun seledri; 250 gr Jagung manis; secukupnya Daun bawang; 1 buah telur ayam; secukupnya Mentega; 1000 ml Air; Ayam 200gr (suwir); 1 sdm tepung sagu (larutkan); secukupnya Garam; 2 siung bawang putih; Lada bubuk; Kaldu instan; secukupnya Gula pasir

gie arti @gie_arti

Hang Lekir, Senayan Jakarta

Cream soup

gie arti @gie_arti

Hang Lekir, Senayan Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaDaun seledri
250 grJagung manis
secukupnyaDaun bawang
1 buahtelur ayam
secukupnyaMentega
1000 mlAir
Ayam 200gr (suwir)
1 sdmtepung sagu (larutkan)
secukupnyaGaram
2 siungbawang putih
Lada bubuk
Kaldu instan
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sambil masukan ayam, seledri direbus sampai 1/2 mendidih dgn api sedang
2

Masukan kaldu ayam dan jagung yg telah disisir
3

Sambil menunggu air kaldu mendidih, tumis bawang dengan mentega sampai harum dan masukan hasil tumisan ke dalam air kaldu
4

Masukan garam, lada bubuk, gula, telur, aduk cepat sampai mendidih
5

Klo sudah mendidih masukan larutan tepung sagu dan aduk sampai mengental