Muffins de limón glaseados

Se me ocurrió hacerlos para un baby Shawer de una amiga y quedaron muy bien y consegui unos moldecitos con piecitos de bebe...
Muffins de limón glaseados
Se me ocurrió hacerlos para un baby Shawer de una amiga y quedaron muy bien y consegui unos moldecitos con piecitos de bebe...
Paso a paso
- 1
Derretir o pisar la manteca. agregar el azúcar y mezclar
- 2
Batir los huevos y agregar. Seguir mezclando
- 3
Agregar la harina y luego el jugo de 1 limón y medio.mezclar hasta que quede homogeneo
- 4
El jugo de medio limón que nos quedo lo mezclamos con azúcar impalpable hasta que quede espeso. Yo use colorante fucsia
- 5
Poner una cucharada grande en los moldes y llevar al horno a fuego medio 20 minutos
- 6
Sacar del horno y mientras está caliente cubrir con el glaseado.
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