Cumi hitam saus tiram

Name: Cumi hitam saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor cumi-cumi; 3 buah bakso sapi; 1 buah sosis sapi; Bumbu tumis :; 2 siung bawang putih (iris); 3 siung bawang merah (iris); 5 buah cabe rawit atau sesuai selera; 2 sdm saus tiram; 1 sdt jahe bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 1 sdm tepung tapioka; 200 liter air; Secukupnya jeruk nipis

WillyndaVita @wivita

Cumi hitam saus tiram

WillyndaVita @wivita

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorcumi-cumi
3 buahbakso sapi
1 buahsosis sapi
Bumbu tumis :
2 siungbawang putih (iris)
3 siungbawang merah (iris)
5 buahcabe rawit atau sesuai selera
2 sdmsaus tiram
1 sdtjahe bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
1 sdmtepung tapioka
200 literair
Secukupnyajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi-cumi lalu baluri dengan jeruk nipis lalu bilas sisihkan
2

Potong kecil-kecil sosis dan bakso sesuai selera
3

Tumis semua bumbu hingga harum kemudian masukkan air dan cumi-cumi, sosis serta bakso tunggu hingga agak mendidih lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air masak hingga matang
4

Cumi-cumi hitam saus tiram siap disajikan