Sayur Sop Bakso

Setelah pernah beberapa kali selalu gagal membuat rasa sop yg pas di lidah sendiri, akhirnya hari ini terbayar sudah percobaan ku 😄 rasanya passs di lidah..

Lebih banyak

Sayur Sop Bakso

Dhenov's Kitchen @dhenov11

Karawang

Setelah pernah beberapa kali selalu gagal membuat rasa sop yg pas di lidah sendiri, akhirnya hari ini terbayar sudah percobaan ku 😄 rasanya passs di lidah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhWortel
1 bhKentang
6 bhBuncis
1 bhTomat
SecukupnyaKol
SecukupnyaDaun Bawang
SecukupnyaSeledri
8 bhBakso (potong bagi 2)
Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
1/2 sdtMerica butir
Pelengkap :
3 siungBawang Merah (untuk taburan)
1 sachetMasako Sapi
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Sayur
SecukupnyaMecin (saya tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi sayuran beserta daun bawang dan seledri, cuci bersih, potong sesuai selera.
2

Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, setelah harum kemudian tambahkan air.
3

Setelah mendidih tambahkan masako & mecin, dan tes rasa. Jika dirasa kurang pas, bisa ditambah lg masako dan lada bubuk sampai sesuai dg selera lidah anda.
4

Masukkan wortel & kentang. Tunggu sampai setengah matang.
5

Masukkan bakso, buncis dan daun bawang.
6

Terakhir masukkan kol, seledri dan tomat.
7

Setelah kol agak layu, matikan api dan sajikan di mangkuk sayur.
8

Untuk taburan bawang merah : Iris-iris bawang merah, kemudian goreng dg minyak secukupnya. Aduk-aduk agar matang merata, setelah berwarna coklat segera matikan api dan saring bawang merah, tiriskan sebentar.
9

Taburkan diatas sayur dalam mangkuk..
10

Taraaa...
11

Semoga Suka 😊