Pesmol Mujair menu toddler

Name: Pesmol Mujair menu toddler
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor mujair; 1 buah jeruk nipis; potong panjang Wortel kukus; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 2 biji kemiri; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh geprek; Gula; Garam; Kaldu non msg; secukupnya Air

sellycelly @sellycelly

Pengen masak pesmol kembung untuk si anak bayi, pas kang sayur lewat kehabisan kembung adanya mujair. Modifikasi sedikit deh

Lebih banyak

Pesmol Mujair menu toddler

sellycelly @sellycelly

Pengen masak pesmol kembung untuk si anak bayi, pas kang sayur lewat kehabisan kembung adanya mujair. Modifikasi sedikit deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 ekormujair
1 buahjeruk nipis
potong panjangWortel kukus
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
2 bijikemiri
1 ruaslengkuas
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangsereh geprek
Gula
Garam
Kaldu non msg
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi ikan dgn perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan di kulkas 1 jam. Setelah 1 jam goreng, selera mau garing atau agak basah. Tiriskan setelah matang
2

Tumis bumbu halus, masukkan wortel. Setelah itu masukkan ikan, masukkan gula, garam, kaldu non msg dan sedikit air. Diamkan hingga air meresap. Angkat. Sajikan