Puding Mentega Coklat

Name: Puding Mentega Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1 bungkus agar-agar tanpa warna; 1 gelas gula pasir; 150 gr mentega; 10 sdm tepung terigu; 1 butir telur; Sedikit vanilli; 2 bungkus SKM putih; 3 gelas air; Bahan B; 1 bungkus agar-agar rasa coklat; 2 bungkus SKM coklat; 3 gelas air; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm coklat bubuk; 1 tetes pewarna makanan coklat

Dyah Muawiyah @cook_9327143

Batam

Puding Mentega Coklat

Dyah Muawiyah @cook_9327143

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
1 bungkusagar-agar tanpa warna
1 gelasgula pasir
150 grmentega
10 sdmtepung terigu
1 butirtelur
Sedikitvanilli
2 bungkusSKM putih
3 gelasair
Bahan B
1 bungkusagar-agar rasa coklat
2 bungkusSKM coklat
3 gelasair
2 sdmtepung maizena
1 sdmcoklat bubuk
1 tetespewarna makanan coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega, SKM, telur, terigu pada Bahan A sampai lembut.
2

Masak agar-agar tanpa warna dengan gula dan air. Jika sudah mendidih kecilkan api.
3

Masukkan campuran pada langkah pertama tadi, masak kembali hingga meletup-letup. Kemudian masukkan ke dalam cetakan. Tunggu hingga agak dingin.
4

Masak semua Bahan B lalu tuang ke dalam cetakan yang telah berisi puding di atas, sedikit-demi sedikit.
5

Catatan: pastikan cetakan yang Anda gunakan kering agar Bahan B tidak menembus Bahan A dari dinding cetakan.
6

Selamat mencoba! :)