Asinan Mangga Simple

Name: Asinan Mangga Simple
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Mangga; 3 Cabe Rawit Setan; 1 Gelas Air Minum; 1/2 Buah Lemon (peras); secukupnya Gula; secukupnya Garam

Capelle Fitria Soeprijono @cook_6313488

Pahlawan City

Selamat datang di post terbaru saya. No long process to cook, no vinegar, no vetsin, murah, dan mudah. Yuk intip mudahnya resep sehat ini!

Lebih banyak

Asinan Mangga Simple

Capelle Fitria Soeprijono @cook_6313488

Pahlawan City

Selamat datang di post terbaru saya. No long process to cook, no vinegar, no vetsin, murah, dan mudah. Yuk intip mudahnya resep sehat ini!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

2 BuahMangga
3Cabe Rawit Setan
1 GelasAir Minum
1/2 BuahLemon (peras)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong - potong 2 buah mangga sesuai selera (jangan lupa kupas dulu kulitnya), simpan dalam wadah makan tertutup. Sisihkan.
2

Untuk kuah, haluskan 3 buah cabai rawit setan. Setelah tekstur oke campurkan dengan segelas air minum, taruh dalam wadah masak.
3

Peras 1/2 buah lemon sebagai pengganti cuka. Lalu tuang kedalam campuran kuah. Masak dengan api kecil.
4

Sembari mendidih, tambahkan sejumput garam dan gula secukupnya untuk rasa asinan yang khas.
5

Setelah rasa kuah sudah pas, matikan kompor. Tuang kuah kedalam wadah makan tertutup yang digunakan mangga simpanan tadi.
6

Setelah kuah panas telah dicampur dengan mangga, tunggu hingga uapnya hilang. Setelah itu tutup wadah makanan tersebut dan simpan dalam kulkas semalaman agar kuah meresap dalam daging mangga. Selamat mencoba!!