Cake Marmer labu Kabocha

Name: Cake Marmer labu Kabocha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr kabocha, kukus, haluskan; 150 gr terigu, ayak; 1/2 sdt baking powder, campur dgn terigu; 100 ml minyak sayur; 2 sdm coklat bubuk; 100 gr gula pasir

Diana Sari @dapurnya_diana

Minggu lalu beli kabocha, namun karena kesibukan, baru hari ini sempat dieksekusi. Yummy lho buat teman minum teh...👍
(resep sy adaptasi dr Ummu Fatima).

Lebih banyak

Cake Marmer labu Kabocha

Diana Sari @dapurnya_diana

Minggu lalu beli kabocha, namun karena kesibukan, baru hari ini sempat dieksekusi. Yummy lho buat teman minum teh...👍
(resep sy adaptasi dr Ummu Fatima).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
200 grkabocha, kukus, haluskan
150 grterigu, ayak
1/2 sdtbaking powder, campur dgn terigu
100 mlminyak sayur
2 sdmcoklat bubuk
100 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180 derajat celcius
2

Kocok telur dan gula pasir dgn kecepatan tinggi hingga adonan mengembang (5 sd 10 menit)
3

Turunkan kecepatan menjadi kecepatan paling rendah. Masukkan tepung, aduk rata.
4

Masukkan kabocha. Aduk asal rata.
5

Masukkan minyak. Aduk kembali asal rata. Matikan mikser.
6

Ambil 2 sendok sayur adonan. Tambahkan coklat bubuk yg sdh dilarutkan dgn sedikit air. Aduk rata.
7

Tuang adonan kuning di loyang persegi 18 cm yg sdh dilapisi kertas roti dan dikasih minyak.
8

Tuang adonan coklat di atasnya di beberapa titik, buat motif marmer dengan bantuan garpu.
9

Panggang selama 40 menit.
10

Setelah matang, matikan oven, diamkan cake di oven kira2 10 menit.
11

Angkat dan dinginkan di atas kawat pendingin.
12

Cake siap disajikan.