Kek Pisang Ambon

Name: Kek Pisang Ambon
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan diblender:; 3 buah pisang ambon; 2 sdm minyak sayur; 100 ml air matang; 100 ml susu kental manis; 2 sdm susu bubuk; Bahan dikocok(mix):; 2 butir telur; 200 gr gula pasir / 5 sdm; 1/2 sdt vanilli; 1 sdt soda kue; 350 gr tepung terigu / 8 sdm; Toping:; 100 gr ceres; 100 ml susu kental manis

Titin Wahdania Tunnisa @titinwahdania

Kek Pisang Ambon

Titin Wahdania Tunnisa @titinwahdania

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

Bahan diblender:
3 buahpisang ambon
2 sdmminyak sayur
100 mlair matang
100 mlsusu kental manis
2 sdmsusu bubuk
Bahan dikocok(mix):
2 butirtelur
200 grgula pasir / 5 sdm
1/2 sdtvanilli
1 sdtsoda kue
350 grtepung terigu / 8 sdm
Toping:
100 grceres
100 mlsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender pisang, minyak, susu kental manis, susu bubuk dan air
2

Kocok terlebih dahulu gula pasir dan telur kemudian ayak tepung dan aduk rata lalu masukkan vanilli dan soda kue
3

Siapkan kukusan kemudian Campurkan kedua bahan tadi lalu aduk rata
4

Siapkan cetakan yang telah diolesi mentega dan percikan tepung kemudian masukkan adonan
5

Kukus 5 menit lalu beri toping ceres dan kukus kembali 20 menit
6

Untuk mengecek kematangan gunakan tusuk gigi
7

Setelah matang beri toping susu kental manis