Az almát megpucolom, lereszelem és a cukorral, vaníliás cukorral felteszem főni (ha az alma összeesett és forrt egy kicsit, akkor elzárom) teszek bele kicsi fahéjat (ízlés szerint).

A tészta hozzávalóit összegyúrom, kettéosztom, kinyújtom! A tepsibe teszem az egyik tésztát, rá a kinyomkodott almát (ha nagyon leveses, akkor a tésztára kicsi zsemlemorzsa és úgy az alma). Erre teszem a második tésztát, megszurkálom villával és tojássárgájával megkenem!

180 C-os sütőben, 20-25 perc alatt készre sütöm!