AYAM SAUS TELUR ala LC

Name: AYAM SAUS TELUR ala LC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr paha ayam fillet, beri sedikit kecap asin, lalu 1/2 sdm kanji, aduk rata, diamkan; 1 butir telur, kocok; 1 buah bawang bombay, belah 2 lalu iris2; 2 siung bawang putih, geprek; 1 genggam daun bawang yang dipotong-potong kurang lebih 3 cm; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm kecap manis; 3/4 sdt garam; 1-2 sdm gula (kalau tidak suka manis 1 sdm saja); sedikit larutan kanji (bila dirasa kurang kental); 1/2 sdt cacahan jahe (bisa skip); 250 ml air

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

AYAM SAUS TELUR ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grpaha ayam fillet, beri sedikit kecap asin, lalu 1/2 sdm kanji, aduk rata, diamkan
1 butirtelur, kocok
1 buahbawang bombay, belah 2 lalu iris2
2 siungbawang putih, geprek
1 genggamdaun bawang yang dipotong-potong kurang lebih 3 cm
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmkecap manis
3/4 sdtgaram
1-2 sdmgula (kalau tidak suka manis 1 sdm saja)
sedikitlarutan kanji (bila dirasa kurang kental)
1/2 sdtcacahan jahe (bisa skip)
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula, garam dan air, aduk rata.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3

Masukkan campuran saus, masak hingga agak mengental. Jika tidak seperti syrup kekentalannya, beri larutan maizena/kanji hingga kental seperti syrup.
4

Sesudah mengental, masukkan daun bawang dan kocokan telur, aduk hingga berserabut.
5

Sajikan dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada 'Lily Chan's kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

pada 12 November 2017 15.02

Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Gula Kecap Paha Ayam Telur Ayam Fillet Tomat Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya