Bolu pisang kukus
Bikin kesekian kalinya tetep endeusss.. Tambah sipp pas ujan - ujan makan bolu sambil ditemani teh / kopi susu ^_^ Ini bikinnya 2x
resep, kalau mau bikin untuk porsi biasa tinggal dibagi 2 aja resepnya. Happy cooking :D
Bolu pisang kukus
Bikin kesekian kalinya tetep endeusss.. Tambah sipp pas ujan - ujan makan bolu sambil ditemani teh / kopi susu ^_^ Ini bikinnya 2x
resep, kalau mau bikin untuk porsi biasa tinggal dibagi 2 aja resepnya. Happy cooking :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dengan baking soda, dan baking powder. Jika ke 3 bahan ada yang menggumpal baiknya diayak dulu.
- 2
Mixer telur, gula, dan vanilli bubuk dengan kecepatan tinggi sampai adonan agak putih mengembang.
- 3
Turunkan kecepatan mixer, masukkan mentega cair dan ratakan.
- 4
Campur adonan telur dan tepung menggunakan spatula / whisker. Sementara itu didihkan air dalam panci kukusan. Pastikan tutupnya diberi kain.
- 5
Setelah adonan tercampur rata, masukkan pisang. Aduk lagi sampai merata.
- 6
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega & tepung (aku pakai uk. 18 x 7 cm). Masukkan adonan kedalam loyang.
- 7
Jika mau ditambah topping pisang, bisa diiris tipis - tipis lalu tata 1 per 1 diatas adonan. Kukus kurang lebih 1 jam 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah itu tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel tandanya sudah matang. Matikan kompor.
- 8
Angkat loyang dari panci kukusan, tunggu agak dingin. Setelah itu pindahkan dengan membalik loyang ke piring. Setelah dingin, potong - potong dan sajikan di piring.
- 9
Ini penampakan setelah diangkat dari panci (setengah resep)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Denok Lestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar