Cheesy Macaroni Schotel
Group kopdar Cookpad Bandung ngadain arisan recook resep, yang menang pertama mba Dewi Lina Faidah. Pilih-pilih resepnya yeay jatuh pada resep kesukaan yang udah lama banget ga bikin dan ga pernah di posting. Ya Macaroni Schotel, masaknya bebas bisa dipanggang atau dikukus.
Di resep ini corned beef saya ganti dengan smoke beef sesuai stok yang ada. Trus saya wadahin cup kecil biar mudah buat bekal, satu resep jadi 14 cups.
Rasanya? wow kejunya nendang banget, dengan campuran smoke beef duh sedap ga nahan. Ih abis satu cup pengen lagi, enaaakk. Ya dietnya mundur lagiiii
Cheesy Macaroni Schotel
Group kopdar Cookpad Bandung ngadain arisan recook resep, yang menang pertama mba Dewi Lina Faidah. Pilih-pilih resepnya yeay jatuh pada resep kesukaan yang udah lama banget ga bikin dan ga pernah di posting. Ya Macaroni Schotel, masaknya bebas bisa dipanggang atau dikukus.
Di resep ini corned beef saya ganti dengan smoke beef sesuai stok yang ada. Trus saya wadahin cup kecil biar mudah buat bekal, satu resep jadi 14 cups.
Rasanya? wow kejunya nendang banget, dengan campuran smoke beef duh sedap ga nahan. Ih abis satu cup pengen lagi, enaaakk. Ya dietnya mundur lagiiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus macaroni selama 8 -10 menit, tambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng agar tidak saling menempel. Angkat, tiriskan. Dalam wadah lain campur susu cair dan telur kocok.
- 2
Tumis bawang bombai dengan butter hingga harum, masukkan smoke beef, wortel aduk sebentar, Tambahkan garam, pala, merica dan gula pasir, aduk. Masukkan macaroni aduk rata.
- 3
Tuang campuran susu-telur dan keju parut, aduk, masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Angkat.
- 4
Saus putih : Panaskan wajan lelehkan butter masukkan terigu, aduk cepat supaya tidak bergerindil. Tambahkan susu dan keju, aduk-aduk. Masak sampai kental.
- 5
Siapkan wadah alumunium foil olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan macaroni lalu siram dengan saus putih. Beri taburan keju parut dan oregano kering.
- 6
Panggang dalam oven hingga matang (+/- 40 menit). Angkat. Wow harum keju menebar kemana-mana.
- 7
Sajikan dengan cocolan saus sambal. Sedap sekali.
- 8
Ngeju banget.
- 9
Note : 1. karena menggunakan wadah yang banyak (14 cup) saya bikin saus putihnya dua (2) kali resep diatas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar