Pempek Belah No Ribet
Kalo beli cabenya dikit banget, udangnya juga gak begitu kerasa akhirnya buat sendiri biar puas makannya 😂😂 aku potongnya gak terlalu tebel suka yg garing, dapatnya kurang lebih 30pcs
Pempek Belah No Ribet
Kalo beli cabenya dikit banget, udangnya juga gak begitu kerasa akhirnya buat sendiri biar puas makannya 😂😂 aku potongnya gak terlalu tebel suka yg garing, dapatnya kurang lebih 30pcs
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling halus bawang putih, masukan ke mangkok besar atau baskom. Tambahkan terigu, penyedap rasa dan garam halus
- 2
Panaskan air 1 gelas penuh hingga mendidih
- 3
Tuang air panas kedalam baskom berisi terigu. Aduk hingga merata dan kalis
- 4
Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk pakai tangan hingga kalis. Bentuk lenjer besar (jika suka dibentuk lenjer kecil juga bisa)
- 5
Rebus di ir mendidih. Jika pempek susah mengapung berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan
- 6
Potong2 pempek sesuai selera, lalu goreng
- 7
Belah pempek lalu isi dengan sambelnya. Lebih enak dinikmati selagi hangat
- 8
Untuk sambel pempek ulek cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan udang rebon. Panaskan wajan tumis sebentar hingga harum. Tambahkan kecap manis, penyedap rasa dan garam. Cek rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar