Condensed Milk Cotton Cake
Ini cake yang super duper easy dan ekonomis 😉 Cuma pake 5 bahan dasar sederhana, tanpa pengembang, tapi hasilnya supeer soft, silky, pori-porinya halus banget. Persiapan cuma 15 menit, panggang 45 menit. Totally 1 jam sudah jadi deh cake yang bakal bikin jatuh hati ini. ❤ Saya adopsi resepnya Ce Tintin Rayner, cuma saya tambah vanilla essence. 😊
Condensed Milk Cotton Cake
Ini cake yang super duper easy dan ekonomis 😉 Cuma pake 5 bahan dasar sederhana, tanpa pengembang, tapi hasilnya supeer soft, silky, pori-porinya halus banget. Persiapan cuma 15 menit, panggang 45 menit. Totally 1 jam sudah jadi deh cake yang bakal bikin jatuh hati ini. ❤ Saya adopsi resepnya Ce Tintin Rayner, cuma saya tambah vanilla essence. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung2 kecil, segera masukkan terigu sambil diaduk terus menggunakan whisk. Setelah tercampur rata, tambahkan susu kental manis. Aduk kembali hingga rata. Angkat. -- Lalu masukkan pasta terigu tersebut ke wadah berisi kuning telur, kemudian vanilla essence, aduk rata, sisihkan.
- 2
Kocok putih telur dan gula sampai kaku, masukkan ke campuran pasta nomer 1 secara bertahap sambil diaduk perlahan menggunakan spatula sampai rata + homogen.
- 3
Tuang ke dalam loyang yang permukaannya telah diolesi butter (saya pake loaf).
- 4
Panggang dalam oven yang telah di pre-heat di suhu 160°C dengan sistem Au Bain Marie selama kurang lebih 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 5
Angkat dan tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang.
- 6
Enjoyy... 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada imma in the kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar