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醬燒豆腐 的食譜成品照片

醬燒豆腐

艸田八家食堂記
艸田八家食堂記 @cook_6825500

豆腐好吃又營養,而這道醬燒豆腐做法簡單,零廚藝的你保證一定學得會唷!
歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁https://m.facebook.com/sweetdinner/

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預備食材

10分鐘
4-6人份
  1. 傳統豆腐 2 塊
  2. 青蔥 1 支
  3. 醬汁調味料
  4. 醬油 30 ml
  5. 味醂 30 ml
  6. 水 60 ml
  7. 五香粉 3 公克
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    將豆腐切成2*2的小塊狀,青蔥切珠備用

  2. 2

    熱油鍋後,將豆腐以餐巾紙吸乾水份後放入鍋內,將表面煎成金黃色“恰恰狀”

  3. 3

    接著將醬汁調味料拌勻倒入鍋內續煮,收乾醬汁最後撒上蔥花一道簡單又美味的醬燒豆腐完成囉!

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艸田八家食堂記
艸田八家食堂記 @cook_6825500
發布於 2017年12月01日 00:06
這是一個關於艸田八家之餐桌上的晚餐雜記https://m.facebook.com/sweetdinner/
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