醬燒豆腐的食譜成品照片

醬燒豆腐

艸田八家食堂記 @cook_6825500

豆腐好吃又營養，而這道醬燒豆腐做法簡單，零廚藝的你保證一定學得會唷！
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預備食材

10分鐘

4-6人份

傳統豆腐 2 塊
青蔥 1 支
醬汁調味料
醬油 30 ml
味醂 30 ml
水 60 ml
五香粉 3 公克

料理步驟

10分鐘

1

將豆腐切成2*2的小塊狀，青蔥切珠備用
2

熱油鍋後，將豆腐以餐巾紙吸乾水份後放入鍋內，將表面煎成金黃色“恰恰狀”
3

接著將醬汁調味料拌勻倒入鍋內續煮，收乾醬汁最後撒上蔥花一道簡單又美味的醬燒豆腐完成囉！

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試做成品照

艸田八家食堂記 @cook_6825500

發布於 2017年12月01日 00:06

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