Chewy Brownies
Sepertinya ini bener2 brownies favorit saya hehehe suka banget teksturnya yang chewy, resep saya rubah sedikit dengan menambah takaran dcc dan minyak dan hasilnya teksturnya lebih kenyal, karena saya suka banget brownies yang teksturnya kenyal.
Source Erlina Lim via Fitri Sasmaya
Chewy Brownies
Sepertinya ini bener2 brownies favorit saya hehehe suka banget teksturnya yang chewy, resep saya rubah sedikit dengan menambah takaran dcc dan minyak dan hasilnya teksturnya lebih kenyal, karena saya suka banget brownies yang teksturnya kenyal.
Source Erlina Lim via Fitri Sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim dcc, margarin dan minyak hingga leleh
- 2
Kocok gula dan telur sampai gula benar2 larut menggunakan whisk
- 3
Masukkan coklat leleh, aduk rata
- 4
Masukkan tepung dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata, adonan kental dan berat
- 5
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking (1 resep jadi 2 loyang loaf uk 20x10) tabur topping, diamkan sebentar sambil memanaskan oven, saya diamkan 30 menit
- 6
Panggang selama 50mnt api sedang, saya pakai otang ya
- 7
Setelah matang angkat biarkan dingin baru dipotong2
- 8
Asliiii suka banget nih teksturnya kenyal cucooook
- 9
Shinynya cakep banget, semakin lama didiamkan semakin dapet shinynya
- 10
Tips agar keluar shiny : gunakan gula halus agar mudah larut, pastikan gula sudah benar2 larut saat dikocok, diamkan dulu sebelum dioven, saya biasa diamkan sambil memanaskan oven
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)