Roti goreng simpel.... 😋

Suka bgt sama roti goreng, drpd beli terus alhasil coba buat sendiri dan hasilnya memuaskan, enyaaak.... Dan skrg jadi usaha jualan roti goreng.... 😂😆
Roti goreng simpel.... 😋
Suka bgt sama roti goreng, drpd beli terus alhasil coba buat sendiri dan hasilnya memuaskan, enyaaak.... Dan skrg jadi usaha jualan roti goreng.... 😂😆
Cara Membuat
- 1
Pertama untuk memastikan ragi aktif, campurkan ragi dgn sedikit gula, campur dgn air hangat kuku, kalo ragi berbuih brrti tnda bhwa ragi aktif dn siap digunakan
- 2
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur dan ragi yg sudah berbuih tadi, aduk rata setelah itu tuang air hangat sedikit2 sampai adonan menempel sambil di uleni
- 3
Setelah diuleni sampai setengah kalis masukkan garam dan mentega, uleni lagi sampai kalis, saya nguleni pakai tangan kira2 15 menitan....
- 4
Setelah adonan kalis kita bulatkan, dan istirahatkan adonan kurleb 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
- 5
Jika adonan sdh mengembang, kita kempiskan adonan sambil di ulen sebentar dan siap untuk di bentuk
- 6
Saya bentuk bulat untuk isian cokelat dan bentuk agak lonjong untuk isian keju
- 7
Setelah di bentuk dan diberi isian celupkan ke putih telur dan tepung roti
- 8
Selesai dibentuk dan dilapisi tepung roti, istirahatkan kembali kurleb 15 menitan...
- 9
Setelah agak mengembang roti siap untuk di goreng, goreng dgn minyak banyak dan dgn api sedang cenderung kecil, dan jangan dibolak balik agar tdk menyerap bnyak minyak, cukup 1 x balik saja....
- 10
Setelah warna berubah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan....
- 11
Roti siap dihidangkan.... Enak untuk tmn ngopi atau ngeteh.... 😋😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Hikmah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar