Sambal Goreng Pedas Manis #bantumantenbaru

Name: Sambal Goreng Pedas Manis #bantumantenbaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Uleg:; 15 buah cabai merah keriting; 1 buah bawang putih; 1 buah tomat; 2 buah terasi (saya pakai ABC sachet); Gula jawa (secukupnya, kira2 sudah manis); Garam (sedikiit); Bahan tambahan:; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh (digeprek); Air (sangat sedikit); Minyak goreng (sedikiiit, untuk menumis)

Punika Chintatya @cook_9513932

Ternate - Indonesia

Menurut saya sih ini sambal segala suasana. Turun temurun dr ibu saya. Mantap banget deh. Dimakan pakai lauk apa aja, masuukk.. 😋

Lebih banyak

Sambal Goreng Pedas Manis #bantumantenbaru

Punika Chintatya @cook_9513932

Ternate - Indonesia

Menurut saya sih ini sambal segala suasana. Turun temurun dr ibu saya. Mantap banget deh. Dimakan pakai lauk apa aja, masuukk.. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Uleg:
15 buahcabai merah keriting
1 buahbawang putih
1 buahtomat
2 buahterasi (saya pakai ABC sachet)
Gula jawa (secukupnya, kira2 sudah manis)
Garam (sedikiit)
Bahan tambahan:
2 lembardaun salam
1 batangsereh (digeprek)
Air (sangat sedikit)
Minyak goreng (sedikiiit, untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah semua bumbu diuleg, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam dan sereh.
2

Setelah harum, tambahkan air sedikit saja, hanya u/ memudahkan dalam mencicip.
3

Tes rasa dan tunggu sampai air sat.
4

Sajikan dengan percaya diri! 😊