Brownies Kukus Singkong Keju

Name: Brownies Kukus Singkong Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr singkong (giling atau parut); 80 gr tepung terigu (protein sedang); 100 gr dark cooking chocolate; 100 gr margarin; 150 gr gula pasir; 30 gr coklat bubuk; 4 btr telur; 1 sdt vanili; 100 gr keju cheddar (parut memanjang)

rulyuly @cook_9236666

Cianjur - Bandung

Akibat salah satu tugas kuliah, brownies ini menjadi produk andalan, so happy🍫

Lebih banyak

Brownies Kukus Singkong Keju

rulyuly @cook_9236666

Cianjur - Bandung

Akibat salah satu tugas kuliah, brownies ini menjadi produk andalan, so happy🍫

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

250 grsingkong (giling atau parut)
80 grtepung terigu (protein sedang)
100 grdark cooking chocolate
100 grmargarin
150 grgula pasir
30 grcoklat bubuk
4 btrtelur
1 sdtvanili
100 grkeju cheddar (parut memanjang)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lelehkan margarin dan coklat batang / dcc.
2

Kocok telur dan gula hingga halus dan mengembang.
3

Masukan tepung, coklat bubuk, dan singkong ke dalam adonan.
4

Masukan campuran coklat dan margarin yg sudah leleh tadi. Aduk rata kemudian masukan vanili.
5

Olesi loyang dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti. Tuangkan 1/2 adonan brownies ke dalam loyang kemudian kukus selama 15 menit.
6

Setelah 15 menit, angkat dan tuangkan kembali sisa adonan lalu kukus selama 30 menit atau sampai adonan tidak menempel saat melakukan tes tusuk.
7

Setelah matang, angkat dan diamkan dulu 5 menit. Setelah itu potong-potong menjadi beberapa bagian, beri parutan keju saat akan disajikan.