Perkedel Tahu
Keadaan perut yg sering bgt lapar memaksa untuk terus menguyah dg bahan yg tersedia. Kebetulan ada tahu, kalau hanya digoreng ya mana kenyang kn. Akhirnya tahu tersebut saya olah menjadi perkedel tahu. Dibuat camilan bisa, buat lauk makan juga bisa.
Perkedel Tahu
Keadaan perut yg sering bgt lapar memaksa untuk terus menguyah dg bahan yg tersedia. Kebetulan ada tahu, kalau hanya digoreng ya mana kenyang kn. Akhirnya tahu tersebut saya olah menjadi perkedel tahu. Dibuat camilan bisa, buat lauk makan juga bisa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih hingga tahu kesat. Tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih. (Bumbu halus)
- 3
Kocok telur bersama lada bubuk.
- 4
Campurkan tahu, bumbu halus, kocokan telur, dan irisan bawang daun. Aduk rata.
- 5
Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
- 6
Bulatkan dan pipihkan adonan.
- 7
Panaskan minyak dan goreng adonan hingga matang.
- 8
Angkat dan tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar