Kwetiau goreng ala kadarnya

Name: Kwetiau goreng ala kadarnya
Yield: 8 -10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau; 2 ons toge; Ayam potong kecil2 (aku pake hati ayam aja); Sawi manis; 3 Bawang putih; 2 Bawang merah; 1 sendok makan Saori saus tiram; Saos tomat; Saus sambel; Kecap manis; Gula + garam + lada; 1 butir Telor ayam; Kerupuk dan bawang goreng

Debby Amelia @debbyamelia

Singkut - Sarolangun

Minggu pagi tetiba pengen makan tiaw, tp males keluar rumah.
Untung masih stok kwetiaunya bongkar kulkas nemu toge sama hati ayam, yaudah kita mulai

Lebih banyak

Kwetiau goreng ala kadarnya

Debby Amelia @debbyamelia

Singkut - Sarolangun

Minggu pagi tetiba pengen makan tiaw, tp males keluar rumah.
Untung masih stok kwetiaunya bongkar kulkas nemu toge sama hati ayam, yaudah kita mulai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 -10 orang

1 bungkuskwetiau
2 onstoge
Ayam potong kecil2 (aku pake hati ayam aja)
Sawi manis
3Bawang putih
2Bawang merah
1 sendok makanSaori saus tiram
Saos tomat
Saus sambel
Kecap manis
Gula + garam + lada
1 butirTelor ayam
Kerupuk dan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kwetiau menggunakan air hangat2 kuku kurleb 10 menit
2

Tumis bawang, setelah layu masukkan hati ayam masak sampai hati ayam mateng sempurna, masukkan telor ayam biarkan sebentar sampai setengah mateng br diaduk.
3

Lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saori dan kecap manis kemudian masukkan toge
4

Lalu masukkan kwetiau aduk sampai bumbu tercampur rata, bumbui dgn garam, gula dan lada.
5

Koreksi rasa