Udang saus barbeqiu

Name: Udang saus barbeqiu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g udang; 1/2 bawang bombay, iris; 4 siung bawang putih, iris; 1 ruas jahe, geprek; 6 buah cabe rawit, potong2; 2 sdm saus bbq (delmonte); 1 sdm saus tiram; 4 sdm saus tomat; 1/2 sdt lada bubuk; sesuai selera Garam; sedikit Brown sugar/gula merah; secukupnya Air matang

cynthia novita @cynthianvt

Biasanya suami cuma biilang enak, tp kali ini doi bilang "udangnya anjaaaaay" hehee ga kalah maknyus sama yg d babang seafood

Lebih banyak

Udang saus barbeqiu

cynthia novita @cynthianvt

Biasanya suami cuma biilang enak, tp kali ini doi bilang "udangnya anjaaaaay" hehee ga kalah maknyus sama yg d babang seafood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gudang
1/2bawang bombay, iris
4 siungbawang putih, iris
1 ruasjahe, geprek
6 buahcabe rawit, potong2
2 sdmsaus bbq (delmonte)
1 sdmsaus tiram
4 sdmsaus tomat
1/2 sdtlada bubuk
sesuai seleraGaram
sedikitBrown sugar/gula merah
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kepala udang dan cuci bersih udang
2

Tumis bombay, bawang putih dan jahe sampai wangi dan matang
3

Masukkan saus tomat, tiram dan bbq, tambah secukupnya air aduk rata
4

Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna
5

Tambahkan lada, garam gula dan potongan cabai, aduk rata.
6

Bisa ditambahkan air lagi kalau sudah mengental dan pengen kuah bumbunya agak banyak.
7

Tes rasa. Dan sajikan