Cilok (empuk / tidak alot)

Paling suka sama cilok, tapi kalau bikin sendiri selalu alot😿 Padahal sudah coba gonta-ganti takaran antara terigu dan tapioka tetap saja alot lagi.. alot lagi... kayak bola bekel.
Kali ini bikin dengan bahan seadanya tanpa bawang daun atau seledri (karena gak ada). Coba-coba tambah tepung beras dan di bentuk ala2 topokki.
Pas sudah jadi, daebak... empuk 😻 mungkin ini lebih cocok namanya kue beras daripada cilok ya. Hehe.
Cilok (empuk / tidak alot)
Paling suka sama cilok, tapi kalau bikin sendiri selalu alot😿 Padahal sudah coba gonta-ganti takaran antara terigu dan tapioka tetap saja alot lagi.. alot lagi... kayak bola bekel.
Kali ini bikin dengan bahan seadanya tanpa bawang daun atau seledri (karena gak ada). Coba-coba tambah tepung beras dan di bentuk ala2 topokki.
Pas sudah jadi, daebak... empuk 😻 mungkin ini lebih cocok namanya kue beras daripada cilok ya. Hehe.
Cara Membuat
- 1
Bismillah dulu ya.
- 2
Campur semua bahan dan tambahkan air panas perlahan-lahan sambil diaduk.
- 3
Tunggu adonan agak dingin, lansung diuleni sampai kalis dan bentuk bola-bola/sesuai selera.
- 4
Rebus cilok sampai mengapung/matang.
- 5
Tambahkan kecap, saos, dan bon cabe atau pakai bumbu kacang. Sesuai selera lah ya.
- 6
Siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Nurlita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar