Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 20 bj uk.sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis, serut; 1 butir telor ayam; 2 batang daun bawang, iris halus; 3 lembar daun jeruk, buang tengahnya iris halus (optional); 1 sdm ketumbar bubuk,; 6 siung bawang merah, ulek kasar; 4 siung bawang putih, ulek kasar; 7 sdm tepung beras; 3 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 200 ml air

Laisya @laisyabani

Halim, Jakarta

Bakwan jagung nya kalo panas ya kriuk kriuk.. Kalo dingin pun jg masih enakk..

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Laisya @laisyabani

Halim, Jakarta

Bakwan jagung nya kalo panas ya kriuk kriuk.. Kalo dingin pun jg masih enakk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

20 bj uk.sedang

2 buahjagung manis, serut
1 butirtelor ayam
2 batangdaun bawang, iris halus
3 lembardaun jeruk, buang tengahnya iris halus (optional)
1 sdmketumbar bubuk,
6 siungbawang merah, ulek kasar
4 siungbawang putih, ulek kasar
7 sdmtepung beras
3 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali telur ayam, tes rasa jika sudah cukup baru tambahkan telur.
2

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang.
3

Sajikan hangat.