Cup cake panggang

Name: Cup cake panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 2 butir telur suhu ruang; 160 gram gula halus (me 140gram gak suka manis); 1/2 sdt SP; 1 sdt vanilla essence; Bahan B:; 100 gram terigu protein rendah; 50 gram coklat bubuk; 2 sdm susu bubuk; Bahan C:; 150 gram DCC; 100 gram margarin unsalted; Hiasan:; chocochips rainbow

KUE KOE @cook_6803223

SIDOARJO

Sisa adonan yang bisa dimanfaatkan. Bisa untuk 10porsi.

Lebih banyak

Cup cake panggang

KUE KOE @cook_6803223

SIDOARJO

Sisa adonan yang bisa dimanfaatkan. Bisa untuk 10porsi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
2 butir telur suhu ruang
160 gram gula halus (me 140gram gak suka manis)
1/2 sdt SP
1 sdt vanilla essence
Bahan B:
100 gram terigu protein rendah
50 gram coklat bubuk
2 sdm susu bubuk
Bahan C:
150 gram DCC
100 gram margarin unsalted
Hiasan:
chocochips rainbow

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan bahan C. Sembari menunggu mixer kecepatan cepat bahan A. Mixer hingga mengembang berjejak.
2

Turun speed kecepatan rendah dan masukkan bahan B yang telah diayak sedikit demi sedikit.
3

Matikan mixer dan masukkan bahan C yang telah dilelehkan. Aduk pakai spatula (pakai teknik aduk balik).
4

Masukkan kedalam plastik segitiga dan cetak didalam cetakan cupcake.
5

Oven selama ±40menit suhu 180°C (saya pakai oven otang).
6

Setelah 15 menit pemanggangan keluarkan dan beri chocochips diatasnya. Dan oven kembali. Tes tusuk untuk melihat kematangannya.
7

Jika telah matang dinginkan dan bisa diberi topping coklat ganache biar lebih nyoklat. Happy recook bun..