Lumpia Basah

Name: Lumpia Basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah bengkoang; 3 keping gula merah; 2 sdt maizena; 1 genggam tauge; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 butir telur; sejumput garam gula dan penyedap; secukupnya air

Hasna Khairunnisa @hasnakhai

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

mau ngemil, liat kulkas kostan ternyata ada stok bengkoang sama tauge. yaudah bikin aja deh ini lumpia basah

Lebih banyak

Lumpia Basah

Hasna Khairunnisa @hasnakhai

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

mau ngemil, liat kulkas kostan ternyata ada stok bengkoang sama tauge. yaudah bikin aja deh ini lumpia basah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahbengkoang
3 kepinggula merah
2 sdtmaizena
1 genggamtauge
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
1 butirtelur
sejumputgaram gula dan penyedap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bengkoang seperti korek api. rebus air bareng sama gula merah dan bengkoang
2

Tunggu meresap bengkoang dan gula merahnya. angkat bengkoang, dan simpan rebusan gula merah
3

Haluskan bawang merah, bawang putih. tumis hingga wangi. orak arik telur. masukan tauge, bengkoang. bumbui dengan garam, gula dan penyedap
4

Kentalkan rebusan gula merah dengan maizena.
5

Angkat tumisan bengkoang, tauge tadi dan sajikan bersama saus gula merah tadi