Oseng - Oseng Daun Kates

Name: Oseng - Oseng Daun Kates
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar daun pepaya; 3 lembar daun jambu biji(supaya tidak terlalu pahit); 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah keriting; 1 tangkai pete dibelah jadi 2; 5 lembar daun pepaya; Secukupnya kecap manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Oseng - Oseng Daun Kates

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembardaun pepaya
3 lembardaun jambu biji(supaya tidak terlalu pahit)
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
2 buahcabe rawit
5 buahcabe merah keriting
1 tangkaipete dibelah jadi 2
5 lembardaun pepaya
Secukupnyakecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun pepaya bersama daun jambu biji bersamaan, sampai empuk. Tiriskan, potong-potong.
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.
4

Masukkan daun pepaya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, pete dan kecap. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa.
5

Oseng-oseng daun kates siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat makan.