Perkedel kentang kornet

Name: Perkedel kentang kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang, iris2; 1 daun bawang, iris; 1 seledri, iris; 1 butir telur; 2 sdm kornet sapi; Bumbu halus :; 4 buah bawang merah, iris goreng; 2 buah bawang putih, iris goreng; 2 buah kemiri; 1/2 sdt merica; Secukupnya penyedap dan garam; Pelapis :; 1 butir telur kocok

Vhyaa @Dapur_vhya

Bekasi

Ini resep dr mama mertua tercintaa dan rasanya enyaaak 😘

Lebih banyak

Perkedel kentang kornet

Vhyaa @Dapur_vhya

Bekasi

Ini resep dr mama mertua tercintaa dan rasanya enyaaak 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramkentang, iris2
1daun bawang, iris
1seledri, iris
1 butirtelur
2 sdmkornet sapi
Bumbu halus :
4 buahbawang merah, iris goreng
2 buahbawang putih, iris goreng
2 buahkemiri
1/2 sdtmerica
Secukupnyapenyedap dan garam
Pelapis :
1 butirtelur kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yg sudah diiris setengah matang, tiriskan dan ulek kentang sampai halus
2

Haluskan bumbu, masukan kedalam kentang yg sudah dihaluskan.
3

Tambahkan potongan daun bawang, seledri dan telur. Aduk hingga rata dan dibentuk
4

Kocok telur dan celupkan perkedel kentang. Goreng hingga matang
5

Selamat mencoba